京都市伏見区を拠点に、約1300年の歴史を持つ九条ねぎに特化し、生産・加工・販売を行う農業法人です。私たちは「農業を次世代につなぐ」を使命とし、農業を核にした6次産業化を推進しています。近年では「おいしさ」よりも「つくりやすさ」を求めて品種改良がおこなわれ、味も品質もバラバラな九条ねぎが増えてきました。こと京都では味と品質にこだわり、安定供給の仕組みを作りながら京都の伝統を守ろうと取り組んでいます。

こと京都は「ねぎをつくるの会社」ですが、「人つくりの会社」でもあります。従業員は約250名、売上は約24億円。農業法人としては大きな規模でありながら、現場は活気と学びのある環境です。「社員の成長が会社の成長」という社長の理念のもと、様々な人財育成の場が設けられています。

インターンでは、実際の生産・加工・販売の現場を体験し、食の安心・安全や持続可能な農業について学ぶことができます。

企業で農業というとイメージしづらいかもしれません。私たちが自信と誇りをもってお届けしている九条ねぎがどのように生産され、お客様のもとへ届くのか、ぜひ体験にお越しください。