株式会社下巣畑農産
事業内容：農業
場所：熊本県熊本県阿蘇郡阿蘇郡下城2701
- 宿泊完備
- 短期
- インターンシップ詳細
- 会社紹介
阿蘇の準高冷地にあるASIAGAP認証農場で、中山間地農業の実際を見よう、やってみよう、食べてみよう、感じよう、そして一緒に考えよう
阿蘇の準高冷地の気候を活かして、春から秋の大根生産とさつま芋生産、そして自社生産のさつま芋を使った加工品の製造販売まで一貫して行っています。大自然の中で様々な課題と向き合いながら、知恵と工夫と技術で食糧生産を行う現場を見に来てください。ここで働く仲間は一人一人が自分の仕事に責任感をもって懸命に取り組んでいます。農業を学ぶだけでなく、これからの生き方を考えるきっかけとなることでしょう。
エントリー情報
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参加条件
特になし
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応募後の流れ
インターンシップの申込をいただいた2～3営業日後までに、こちらからメールまたは電話でご連絡します。
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インターンシップのフィードバック方法
個人面談
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報酬
その他ご自身で製造した加工品（干し芋）を記念にお土産としてお持ち帰りいただけます。
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交通費のサポート
なし
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滞在場所のサポート
あり(有料)小国町内の民泊施設をご紹介できます。
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食事のサポート
近隣のスーパーまでの送迎あり(各自調達/自炊)職場では、お湯、電子レンジ、冷凍庫、冷蔵庫が準備されています。
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問い合わせ先
【担当】小陣：gezubatake@axel.ocn.ne.jp
インターンシッププログラム詳細
2泊3日～4泊5日で選べる！6次化体験コース
- インターン実施期間
- 4月〜3月：通年にて受け入れ中
- エントリー締切
- 体験希望日の1ケ月前まで
- 募集人数
- 若干名
- 体験できる業種
- 畑作, 加工品製造（干し芋）
■1日目
農場の見学、仕事の概要説明、小国町の暮らしについて説明と体験（温泉、野生動物、星空など滞在期間中、いつでも体験できます）
■2日目～
農作業体験 ・大根の収獲作業（5月～11月頃）
・大根の洗浄、出荷調製作業（5月～11月頃）
・さつま芋苗採り、苗植え作業（5月～6月頃）
・さつま芋収穫作業（9月下旬～11月上旬頃）
・さつま芋出荷調製作業（ほぼ周年、ただし7月～9月は少ない）
・加工品製造作業（ほぼ周年、ただし7月～9月は少ない）2日がかりで干し芋商品を製造
※実施時期、実施期間の天候、作物の生育状況により体験内容は変わります
※事前打ち合わせの中で、詳細を説明します
上記インターンシッププログラムで「学べること」「経験できること」
農業界の知識, コミュニケーションスキル, 質問する力, 自己分析力, 専門機器の使用方法, 作物の観察方法, 経営知識, 収穫適期の見分け方, 現役スタッフとの交流, 現地の生活体験
会社紹介
会社概要
株式会社下巣畑農産は、阿蘇・小国町の準高冷地で、大根やさつまいもの生産から加工・販売までを手がける農業法人です。ASIAGAP・JGAP認証を取得し、安全・品質管理を徹底。地域とともに持続可能な農業を実践しています。
組織の特徴
少人数のチームで、互いに声を掛け合いながら一体感を持って働いています。季節ごとの忙しさに応じて柔軟に作業時間を調整し、農閑期にはまとまった休みも取得可能。仕事と暮らしを大切にする文化が根付いています。
インターンシップで学べる・経験出来ること
畑から加工、販売までの一連の流れを体験しながら、農業の現場での気づきが商品づくりにどう反映されるかを学べます。安全・品質管理の仕組みや、地域農業が果たす役割についても理解を深められます。
応募者へのメッセージ
「写真や言葉だけじゃわからないこと」を、ぜひ現地で体感してください。未経験でも大歓迎。作業の意味や背景まで丁寧に教えます。阿蘇の空と土に囲まれた、学びの濃いインターンを一緒に楽しみましょう。
