青森県内陸部･黒石市内にて半径1.5㎞に点在する５ha弱の園地で30種以上のりんごを管理しております｡生産はもちろん､全国各地のお客様とも繋がり､お客様の声を聴きながら直販･出荷も行っております｡栽培管理の特徴としては、フェロモン防除を中心とした農薬低減栽培、剪定枝・刈り草をはじめとした有機物を積極的に土壌還元する土づくり、斬新な樹形づくりによる省力技術導入など、青森が誇るりんごの品質・評価を堅持しつつ、自然や環境、ヒトに易しい「生きているりんご園」作りを目指してます。多少の虫や鳥獣被害は寛容に、これらは当社が取り組むＳＤＧ’ｓの根幹でもあります。会社の成長は始まったばかりでりです！

どの作物でも言えるのかもしれませんが・・・、りんごを作っている立場から偏ってい言えば、いろんな品種があって、ほぼ同時期（例年は5月上旬から中旬の10日間程度）に開花しても収穫時期は様々、食味も見た目もこんなにバラエティに富んでいるのはとっても魅力的でワクワクします。また、同じ品種でもじつは土壌や立地条件でも食味は変わるし、収穫時期、収穫後保管した期間でも人それぞれ好みのタイミングが違うようです。一口に赤いりんごや青りんごと言いますが色の種類も様々です。特に赤いりんごにするためには当然太陽の光が必要なのですが、品種によりその感受性も様々です。

北国の短い秋の期間に、葉を摘み取って果実に光を当てて色を付ける作業がありますが、もちろん摘み過ぎると美味しくなくなります。色付きやすい樹づくりは冬に行われる剪定から始まってもいるのです。また葉を摘むときは次の年の花芽も傷つけないようにしなければいけないという果樹ゆえの作業の連続性があります。摘果による着果数調整も味や連産性に影響を与えるし、その程度は樹によって様々。樹や枝の成長を見ていると本当に人の成長や個性に似ているのが面白いですね。

「田舎」ってイメージが強い青森県！（って違いますか？）。実は・・・その通りです。
でもそれは決してネガティブではなくポジティブでいいんじゃないでしょうか。人混み、渋滞、コンビニ、鉄道、バス、繁華街、無料Wi-Fi、大体の物はソコソコはありますが、欲しい時に近くに無い。そのくせ自家用車、温泉、パチンコ、地域の会合は十二分にある。そんな生活も長くなると、夜は暗くなると自然に眠くなるものであり、朝は明るくなると勝手に目が覚めるようになります。季節の変化に敏感になり、季節のズレに危機感を覚えます。

冬は毎朝降り積もる雪の量に辟易し、急激な雪解けや桜の開花には手放しでは喜べず、活発な夏の話題には乗り遅れ、猛暑と祭りと夏休みがあったかと思うといつの間にか過ぎ去り、朝の冷え込みを感じると畑や田んぼが色付く秋がやってきます。そして冬の足音に急かされながら、りんごや稲穂で彩られた田園風景が収穫の喜びの一方で文字通りの殺風景に、やがて再び雪景色に覆われていきます。

季節によって空の青さが違うことを知る、そんな青森県で農業に一喜一憂するのも悪くはない、かも。

親元就農から経営移譲されて18年目、幅広い人との繋がりを目標に法人化して6年目となり、様々な方々を雇用させていただきました。私自身の就農の理由はやはり元々農家だからという方が正直強いかなとは思いますが、経験値と共に楽しさを実感し、奥深さを痛感し、没頭しのめり込んできたので、求職されてきた方々にももっともっといろんなことを伝えようとしてきました。昨今はこの地域においても親元ではない新規就農者の話題が聞こえてきます。みんなみんながWin-Winでは無いのかもしれませんが、門戸は確実に広がっているようです。当社としても身体を使って大地と自然と本気で向き合って働きたい人、単純にりんごが好きな人、ITでもDXでもいろんな発想を持った人、そんな人材から刺激を受けていくことが必要な時期に来ていると感じております。会社という媒体の中で真剣に作物、自然、お客様に向き合って、お互いのベクトルを調整しつつ共有していく農業をやっていきたいと考えております。今は会社としては人員、生産物、ハード、財源、全てがまだまだ不十分でどれを優先にというのも難しいですが、持続性のある展開であれば積極的に進めていくつもりです。